У наші дні складно уявити сучасну кухню без холодильного обладнання. Цей агрегат значно спрощує ведення господарства, дає можливість подовжити термін зберігання сирих продуктів та готових страв, охолоджувати їжу та зробити заготовки на тривалий термін. Сьогодні під час облаштування кухні, незалежно від її місця розташування, найчастіше господині насамперед вибирають, який купити холодильник, а потім вже дивляться на мікрохвильовки, посудомийки та іншу побутову техніку. Так складаються обставини, що зараз вимоги до обладнання регулярно змінюються. У наші дні одне з найактуальніших для більшості господинь запитань — скільки часу тримає холод вимкнений холодильник, адже від цього залежить не лише комфорт експлуатації, а й здоров'я. У більшості випадків в інструкції до обладнання є така інформація, але не завжди є час шукати її. Тому ми підготували статтю, в якій розповімо:
- протягом якого часу холодильник та морозильна камера тримають холод;
- що можна зробити, щоб довше зберегти продукти придатними до використання (без втрати їх якості);
- як правильно підготувати обладнання до вимкнення.
Скільки тримає холод холодильник після відключення від електроживлення
Ситуацій, за яких холодильник відключається від електроживлення, може бути безліч — від планових (ремонт електромережі, відключення за графіком, розморожування або переміщення пристрою) до аварійних (непередбачуваних). На жаль, не в кожному з випадків користувачі мають змогу підготуватися та використати всі продукти, запобігши їх псуванню. Давайте розберемо від чого залежить швидкість розморожування (нагріву) та до чого може призвести часте вимкнення холодильника.
Від чого залежить тривалість збереження низької температури в холодильнику
Часовий період, протягом якого всередині холодильника та морозильної камери зберігатиметься оптимальна температура, щоб продукти не зіпсувалися та не втратили свої властивості, залежить від багатьох чинників:
- Характеристики, закладені виробником.
- Початковий рівень температури всередині агрегату.
- Ступінь заповненості відсіків та об'єм камер. Характеристики продуктів — розмір, частка в їх складі рідини.
- Частота відкриття дверей та надходження потоків теплого повітря в камери.
- Температура навколишнього середовища та інших нюансів.
Далі розберемо детальніше основні параметри та можливості впливу на те, скільки тримає холодильник без світла температуру, що дає змогу зберегти первісну якість продуктів.
Параметри холодильника та новизна моделі
У боротьбі за користувачів, компанії, що спеціалізуються на випуску побутової техніки, постійно вдосконалюють свої товари — підвищуючи їх енергоефективність, покращуючи ергономічність, модернізуючи дизайн та робочі модулі. Тим, у кого немає часу, щоб вивчати параметри техніки та порівнювати моделі, рекомендуємо вивчити рейтинг найкращих холодильників, складений експертами. До нього увійшли найкращі пропозиції від іменитих брендів. Адже лише компанії, які дорожать репутацією та постійно працюють над удосконаленням техніки, можуть запропонувати обладнання, здатне зберігати холод під час відключення електрики протягом тривалого часу. Так, наприклад:
- старі холодильники, випущені у 70-х роках минулого століття, тримають температуру всередині камер до 3 годин, якщо у них якісні ущільнення;
- моделі, що випускалися у 90-х роках під марками Stinol, Atlant та інші, можуть зберігати за сприятливих умов внутрішній холод до 5 годин;
- холодильники Samsung, Candy та інші, випущені у 2000-х, можуть утримувати холод 8-10 годин, перш ніж почнуть текти;
- більш сучасні холодильники від Liebherr, Gorenje, Whirlpool, Samsung, Indesit можуть зберігати холод 10-16 годин.
Більш детально про те, скільки часу холодильник LG тримає холод, можна дізнатися з керівництва з експлуатації, яке додається до обладнання. Якщо ви ще не придбали холодильник, а лише обираєте — віддавайте перевагу новинкам від виробників з хорошою репутацією.
Температура в холодильнику та морозилці до вимкнення світла
Ті, хто цікавився питанням — яка температура має бути в морозильній камері та холодильнику, знають, що це залежить від бренду, принципу розподілу охолодженого повітря по камері та інших характеристик.
Якщо взяти усереднені показники, то:
- безпосередньо в холодильній камері температура варіюється від + 3 °C до + 10 °C;
- у зоні свіжості від -1 °C до + 3 °C;
- у морозильній камері від 0 °C до -18 °C (-19 °C).
Якщо на момент вимкнення електроживлення в камерах була максимально низька температура з можливих, то на прогрівання знадобиться більше часу. Тому перед плановим вимкненням світла рекомендуємо за кілька годин до того, як залишиться холодильник без електрики, вибрати режим максимального охолодження.
Кількість продуктів у холодильнику та швидкість його відтавання
На те, як швидко потече холодильник без світла, впливає рівень його завантаженості та тип продуктів у ньому. Не всі знають, але великі тіла з високим вмістом рідини прогріваються повільніше, ніж маленькі, у яких питома вага вологи менша. Так, якщо в класичному холодильнику зберігатимуться великі шматки м'яса, цілий кавун, великі банки з соліннями, молоком, паки з водою та соками — він розморозиться повільніше, ніж якщо розмістити в ньому яблука, моркву, готові каші.
Також на те, скільки холодильник тримає холод без електрики, впливає кількість продуктів у ньому та їх розподіл. Адже всі знають, що тепле повітря рухається вгору, а холодне — вниз. Тому, при відкритті дверцят вгорі камери температура почне зростати швидше, ніж внизу. Якщо двокамерний холодильник заповнений максимально, то на його відтавання знадобиться в 2 рази більше часу, ніж при половинному завантаженні. Якщо у вашому регіоні часто вимикають світло, рекомендуємо заповнювати шухляди та полиці максимально, щоб продукти лежали та стояли щільно. Так між ними буде менше простору для руху теплого повітря.
Частота відкриття дверей та якість ущільнень
Камери в холодильнику зроблені таким чином, щоб у них як у термосі були мінімальні втрати теплової енергії. Тому якщо мінімізувати приплив теплого повітря зовні (що надходить під час відчинення дверцят), всередині пристрою температура підійматиметься повільніше. Особливо, якщо монтаж холодильника виконано правильно — висоту ніжок вирівняно за рівнем, дотримано рекомендованих відступів від стінок пристрою до обмежувальних поверхонь та інших вказівок з інструкції виробника.
Якщо холодильник перебуває в експлуатації тривалий час, важливо періодично контролювати стан ущільнень на дверях, адже вони відповідають за ступінь герметичності (закриття) дверей як у холодильниках без морозильних камер, так і в багатодверних агрегатах. Також, щоб ваші продукти довше зберігали свої властивості, намагайтеся не відкривати дверцята без особливої потреби. А якщо вже вам потрібно щось дістати з холодильника або морозилки, то робіть це максимально швидко.
Навколишнє середовище та швидкість нагрівання холодильника без світла
Попри те, що стінки сучасних морозильних та холодильних камер багатошарові, все ж швидкість підвищення температури всередині залежить від зовнішніх чинників:
- Температури повітря зовні — що вона вища, то швидше прогріється простір усередині камер.
- Якщо на корпус холодильника з нижньою морозильною камерою, верхньою або бічною потрапляє пряме сонячне проміння, вплив ІЧ обігрівача, його розміщено біля варильної поверхні, духовки, там, де покладено теплу підлогу — найімовірніше, такий агрегат потече швидше. Тому багато виробників рекомендують встановлювати холодильне обладнання в максимально прохолодній частині приміщення.
- У разі вимкнення світла можна продовжити період, протягом якого продукти збережуть свіжість, якщо розмістити в камерах шматки льоду, спеціальні холодні блоки, інші холодні (заморожені) предмети. Водночас якщо додати в холодильник теплих продуктів, він швидше розморозиться, і тоді вам доведеться вирішувати, що робити якщо холодильник тече, та як вчинити з тим, що раніше зберігалося в ньому.
Продукти, що швидко псуються, можна на деякий час перекласти з холодильної камери в морозилку, якщо це припустимо та не призведе до зміни їх властивостей. Якщо ви знаєте, що планується тривале вимкнення електрики, можна заздалегідь заморозити в пластикових пляшках солону воду, а потім перемістити їх у холодильний відсік. Це особливо зручно, якщо у вас холодильник із полицею для пляшок.
Як впливає відключення електрики на холодильник
Під час відключення електрики користувачі можуть зіткнутися з низкою негативних наслідків, серед яких ми, як експерти, хочемо відзначити:
- зростає навантаження на компресор, особливо якщо світло вимикається часто на короткочасні періоди. Двигун може швидше вийти з ладу;
- оскільки обладнанню доводиться заново охолоджувати та заморожувати продукти, на це витрачається більше електроенергії;
- якщо їжа всередині починає псуватися, запахи вбираються в пластик та інші продукти;
- під час відтавання може утворюватися зайва волога, як наслідок — калюжі під технікою.
Найпоширеніші запитання до експертів
Навіть якщо користувачі підійшли до купівлі техніки усвідомлено, попередньо вивчили рекомендації про те, як вибрати холодильник, ознайомилися з описом та фотографіями, порівняли декілька моделей, все одно під час експлуатації можуть виникати запитання. Нижче ми розберемо ті, які найчастіше ставлять нам, звертаючись за консультацією.
Чи можна вимикати холодильник із розетки
Тестування різних холодильників показало, що сучасні моделі часто мають певні вимоги до напруги та струму в мережі. Тому, якщо у вас не стоїть реле або стабілізатор, то в разі аварійного вимкнення електроенергії холодильник краще від'єднати від розетки, поки ситуація не стабілізується. Також варто відключати прилад, якщо ви їдете на тривалий термін. Це допоможе захистити обладнання від стрибків напруги та заощадить електроенергію. Дещо простіше користувачам, які придбали холодильники з режимом «Відпустка». Якщо немає можливості повністю відключати пристрій, тоді активація цієї опції допоможе мінімізувати експлуатаційні витрати.
Чи можна довго тримати холодильник вимкненим
Якщо холодильник відключено від електрики тому, що він не використовується, то за дотримання правил зберігання він може так стояти тривалий час без шкоди для працездатності. Головне розморозити та просушити його.
У разі, коли холодильники не працюють через відсутність електрики, важливо контролювати температуру всередині камер. Адже всі продукти мають свій термін придатності, який залежить безпосередньо від умов зберігання. Тому в разі, коли через 2-4 години температура в холодильній камері піднялася вище +10 °C, а в морозилці — вище 0 °C, варто провести ревізію та викинути все, що викликає підозру за запахом, зовнішнім виглядом та іншими ознаками. Відстежувати температуру легше, якщо вже увімкнене світло та ви власник холодильника з дисплеєм. В інших випадках рекомендуємо використовувати мобільні градусники, які можна розміщувати на полицях або в ящиках. Продукти, які ще не встигли зіпсуватися, бажано використовувати за призначенням або перемістити в більш холодне місце.
Через скільки можна вмикати холодильник після вимкнення
Часовий діапазон, після закінчення якого можна знову вмикати в мережу холодильник після вимкнення, безпосередньо залежить від причин припинення подачі електроживлення.
Наші знання та досвід показують, що:
- У разі короткочасного вимкнення світла, бажано почекати кілька хвилин. При частих перепадах напруги в електромережі підключати холодильник краще через реле напруги або стабілізатор.
- У разі тривалого планового або аварійного вимкнення світла, якщо обладнання не переміщалося, холодильники з механічним керуванням можна вмикати відразу, як стабілізується напруга в мережі. Враховуйте, що чим більше електроніки в техніці, тим вона чутливіша до якості електроенергії.
- Якщо обладнання відключали для переміщення, то необхідно перед підключенням після установки почекати мінімум 6 годин, якщо транспортування було в горизонтальному положенні. При вертикальному перевезенні — щонайменше 2 години влітку та 4 години в зимовий період. Цей час необхідний на перерозподіл холодоагенту в системі.
Чи можна відключати холодильник ноу фрост від електроживлення
Раніше всі морозильні та холодильні камери необхідно було регулярно відключати від розетки та розморожувати в ручному режимі. Зараз виробники значно спростили процес обслуговування. У холодильниках No Frost іній та лід практично не скупчуються. Тому таке обладнання може тривалий час працювати без втручання користувачів. Виробники рекомендують відключати від електроживлення холодильники Ноу Фрост 1-2 рази на рік, на період до 24 годин, щоб помити їх та повністю просушити (не тільки в камерах, а й ті елементи, які не видно користувачам). Якщо ж під час вимкнення світла продукти не почали підтавати та не має підтікання води, тоді відключати обладнання недоцільно.
Чому холодильник Самсунг не морозить після вимкнення світла
Сучасні холодильники від іменитих брендів можуть після відновлення живлення та перепадів напруги в мережі не запуститися або ж працювати некоректно. Як показує практика, найчастіше достатньо перезапустити обладнання.
Якщо холодильник не встиг розморозитися, для усунення проблеми достатньо відключити обладнання від розетки на 20-60 секунд. Потім після увімкнення в розетку має запуститися двигун та засвітитися індикатори.
Якщо холодильник почав текти, тоді рекомендуємо вийняти з нього всі продукти, їх на деякий час можна помістити в термопакети, якщо вони розтанули лише частково та ще не зіпсувалися. Потім камери необхідно витерти насухо. Після чого можна заповнювати їх продуктами в сухій упаковці. Далі холодильник з електронним керуванням, сенсорним та механічним, потрібно увімкнути в розетку та перевести в режим «швидкого заморожування». Якщо такого режиму немає, тоді налаштувати на максимальне охолодження. Після того як продукти охолонуть та замерзнуть, можна налаштувати стандартні режими. У разі якщо таке перезавантаження не допомогло, тоді рекомендуємо звернутися в сервісний центр до фахівців, які виконають діагностику систем та усунуть неполадки.
Сподіваємося, що наша стаття допомогла вам краще зорієнтуватися скільки холодильник може тримати холод без світла, від чого залежить цей часовий діапазон та як можна його збільшити. Якщо у вашому домі часто відключають електрику, можливо, варто замислитися про купівлю електрогенератора або інвертора й акумуляторів, щоб забезпечувати енергією не тільки кухонну, а й іншу техніку. Якщо у вас залишилися питання щодо характеристик холодильників та морозильних камер, ви бажаєте замовити їх монтаж або сервісне обслуговування, звертайтеся до експертів Венкон.
